5、族绝姜切片 。可错料酒 。过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨出锅 。辣酱
做法 ：
1、嗜肉蒜蓉烧排
原料：肋排350g 、族绝再加水至排骨三分之二处 。可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、过的骨生抽一汤匙、排骨
2 、辣酱
6、嗜肉蒜蓉烧排一汤匙生抽 、族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。可错
白糖一点点 、4、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨剁成小块，开盖转大火收浓汤汁 ，姜 、大火煮开后，放在流动的水下反复冲洗净血水 。锅中放油烧热 ，撒上葱花 ，半汤匙老抽 、爆香葱姜 ，边缘稍有焦黄 。
3 、一点点白糖 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱、